2005年11月28日

料理

私の趣味であろう料理(っていうか食かな)についてもかいていこうかな、
とふと思ったので書いてみよっと。

昨日は久しぶりにちゃんとしたご飯を作ったー。

鶏肉とごぼうときのこの炊き込み御飯
きんぴら梅干風味
秋刀魚の煮たやつ

炊き込み御飯は作ったことなかったから作ってみようと思った。
炊き込み御飯といったらごぼう。
ごぼうは買うといつも余らせて腐らせちゃうから、今日中に使い切るのが良策。
ということできんぴらに。
炊き込み御飯といったらさばの味噌煮。
だけどスーパーに煮付け用のさばが売ってなくてさんまが安かったからさんまにしちゃった。
作りおきしたかったからとりあえず煮といた。

おいしかったーかわいい

炊き込み御飯は適当に調味料いれたから、きっともう再現できない。

きんぴらはどうして梅干風味になってしまったのかというと、鷹の爪がなかったからです。
ごぼうを炒め始めてから気付いた。
なんか代用品はないかと5秒くらい考えた結果梅干でいい事にした。

とんでもない味になったらどうしようかと思ったけど意外といけたぴかぴか(新しい)

さんまはこれまたてっきとーに調味料としょうがとねぎを入れててっきとーに煮ました。
なんかぐちゃぐちゃになってたけど味は普通においしかったからよし。

今日はどの料理にも日本酒いれた。しかも料理酒じゃなくて普通に飲むやつ。
だからおいしかったのかもしれないなぁ。
お酒ってつかえるなぁ。


つぎはなにつくろうかなー。
posted by yu+ri at 16:07| ☁| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年11月27日

あとは祈るのみ

なんと三日の予定だった卒論のための調査は二日で終わった!
二日で120枚のアンケートを住民に配ってきた。
帰りのバスも予約しちゃってたんだけど無事変更できたから早く帰ってきちゃった。
一日得した気分☆
いやぁとりあえずよかった。

成功の要因は…
1.インターフォンが古いおうちが多く(インターフォン越しにやり取りできないから)鳴ら
  すとおもてにでてきてくれること。玄関が開いているおうちもあったし。
2.やさしい、協力的な人が多かった。環境問題や農業の話で盛り上がったりした(笑)

 って感じ。普通にお年寄りとお話ししたりもした。んー癒された。

こんにちはーって挨拶いっぱいした。
私は、近所の知ってる人に会ったら挨拶はするけど、知らない人までに挨拶はしない。
けどそこの町はみんなに挨拶してた(みんな知り合いなのかもだけど)。私にも挨拶してくれた。
まぁ誰だコイツ?みたいな視線を送られつつのときもあったけどね。
「何屋さんかい?」ってきかれたりもした。
「あっ、学生です。今卒業研究で…(アンケートのお願いに入る)」

昔ながらのいい町だなー。


困ったのはおトイレだったー。郵便局でかりたり、酒屋でかりたり…。
郵便局がコンビニみたいになったらそれは便利だな、とか、郵便局なくなったら不便だなとか思ったりした。
移動手段が車だったら気にならない距離にコンビニがあるかもなー。
私はちゃりんこだったので…。

トイレが外についているおうちも結構あって、これはもしや人に貸すためか…などといい様に解釈したり…。
まぁもともとトイレはそとにあったものだしなぁー。
その名残であるのかな。

あとは配ったアンケートが返ってくるのを待ちます。

あーおねがいだから皆様ポストにいれてくださいあせあせ(飛び散る汗)
30〜40ってとこかなぁ。
50〜60返ってきたらびっくりです。

祈るのみです。
posted by yu+ri at 18:46| ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年11月23日

ふわぁ

なんだか久しぶりに忙しいぞ。まあ悪い忙しさじゃない。


「忙しい忙しいって言っちゃだめだぞ」
っておじいちゃんにいわれたのがすごい記憶に残ってる。結構昔だけど。
忙しいって字は、心(りっしんべん?)を亡くすって書く。
だから忙しい忙しいっていってると心を亡くしちゃうぞ。
それじゃだめだぞ。ってな感じ。

ちなみにおじいちゃんはまだまだ元気ですのであしからず。


昨日今日は、卒論して、筑波山に紅葉狩り行ってあんまり紅葉なくて、
バイトして、秋旅行企画会議して、寝て(日付変わる)、
卒論して、がっこ行って、バイトして、卒論して…。
簡単に言うとこんな感じ。適当すぎたらーっ(汗)

バイトは何とかやってけそうかな。
やること覚えることたくさんありすぎて、てんてこまい。
だけどなんか楽しいかもるんるん


明日の夜、卒論のための調査に出発する。
二泊三日。車内泊入れたら4泊4日くらい?
先生は「いい思い出になるから」っていう。
けど「泣くぐらいになったら帰ってきていいから」ともいう。
泣くのか?
泣いて帰るなんて性に合わないなパンチ
ってか帰りのバスももう予約してあるから途中で帰れないしねぇ…。
みんなもつくマラ頑張ってるんだと思って頑張ります。
負けるな私っっ。

おいしいものたべてこよっと。うふぴかぴか(新しい)
とりあえず忘れものに注意しなきゃな。
posted by yu+ri at 20:16| ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年11月21日

早速三日分

金曜日は東京まで行って酪農経営体験報告会なるものに出席。
酪農については私はノータッチできたので、色々わかんなすぎたけどお勉強にはなった。
と信じる。

日本の畜産の問題点はやっぱり飼料を輸入に頼っていることだと思う。
輸入した飼料は結局糞尿になって日本の土壌にたまっていく。
環境汚染にならないように処理にお金をかけている状態。
飼料を日本に輸出した国の土壌は、有機物が戻ってこないからやせ細っていく。
んー悪循環。
資源ってこういうこと考えてるんです。
私は畜産糞尿をバイオマス利用するのが今のところ妥当じゃないかなーって思ってる。
せっかくの資源をお金かけて処理するだけじゃもったいない。
堆肥利用はもちろんメタン発酵とか色々利用していけたらいいなと。
対処療法的な考えだけど…。


土日はだーらだらと休日をすごしてた。
こんなだらだらできる日も卒業までと思うといとしい。
言い訳チック。
とりあえず風邪ひいたんじゃないかってくらい寝てた。
たぶん風邪は引いてないけど。

あと服を買ったるんるん
化粧品も。
ファンデーションを白めにシフトしてみた。
吉とでるか凶とでるか…
ほんとにテニスしなくなって、多少白くなってきたか…な?
太ってきたか…な?
太らないことを目標にがんばってる日々。
posted by yu+ri at 13:33| ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年11月17日

ちゃんと

二回目。よしよし。

今日はずーっと放っておいたデジカメプリントを頼みに行った。
デジカメ買ったのがたしか夏前で、なんと今日が初めての現像。
何枚になるんだろ…いくらかかるんだろ…たらーっ(汗)

富士山頂で撮った写真も焼き増して皆に渡さなきゃ。
待っててくださいもうしばらく。

マーチを洗車してあげた。ガススタでやってもらった。
ごめんねーずっと洗車してあげてなくて。愛はあるのよ。ただ行動にむすびつかないだけ。
エンジンオイルとかもいつ換えたかぜんっぜん覚えてないや。
だめなドライバー。

機械洗車だからか若干細かい傷が増えたような…
それとも今まで汚れで見えてなかった傷が見えただけなのか…
まいいや。
どっちにしろついた傷は消えないし。


きょうはあほを一つやった。
せっせと作っていたファイルを保存しようとしたときのこと。
リムーバブルディスクで開いたファイルをずっと編集してたんだけど、マイドキュメントにもそのファイルがあったわけ。
何を狂ったか私はマイドキュメントのほうのファイルをリムーバブルディスクに入っているファイルに上書きした…。
わかりにくい。
つまりーどんどん改良を加えていたファイルに、もとのファイルを上書き保存した。
パーにしたのさ。自らの手で…。
明らかにパソコンのせいにはできない。泣きそう。
あー叫んださ。叫びましたとも。

私があほでした。
以後気をつけますー(長音記号2)
posted by yu+ri at 20:22| ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年11月16日

うちに光がきたのでぼちぼちネットデビューしようかと思います。
これからどの程度でだかわからないけど更新していければいいな。
特に来年になってからね。
とりあえず使い方を探りつつ…。

今日はランチに行った。
ピロシキとボルシチ。
おいしくておいしくてかわいい

卒論がんばろっと。
posted by yu+ri at 18:03| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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